WeldWerks Brewing Coconut Medianoche 2021 Stout – 50 CL

Coconut Coffee Medianoche beginnt mit einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus Medianoche-Chargen, die 18 bis 21 Monate in 7 bis 14 Jahre alten Bourbonfässern gereift sind. Nach der Fassreifung wurde das Bier mit über 3 Pfund pro Gallone gerösteten Kokosflocken und rohen Kokosnusschips konditioniert und dann mit über 150 Pfund mittelgeröstetem peruanischem Kaffee von unseren Freunden bei Mostra verfeinert. Mostra kaufte speziell für dieses Projekt eine spezielle Charge Finca Matapalo-Kaffee aus Peru, der mit Honig verarbeitet wurde und als Cup of Excellence-Eintrag für 2019 ausgezeichnet wurde. Mit Noten von Milchschokolade und Mandeln ergänzt der Kaffee perfekt die reichhaltige Süße des Kaffees rohe und geröstete Kokosnuss, alles untermalt durch die komplexen Noten von Vanille, Toffee und Bäckerschokolade.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: %
• Volumen: 50 CL
• Ungenutzte Punktzahl: 4,53