Tommie Sjef Misto 2021 Lambic/Geuze - 75 CL

Wir haben verschiedene Techniken verwendet, um Weintrauben in diesem Wildbier zu verwenden. Von der Langzeitmazeration des Bieres auf den Trauben bis hin zur Zugabe unseres spontan vergorenen Weines. Zusammen mit der Tatsache, dass die Brauer noch nie so viele Weintrauben in einem Bier verwendet haben (ca. 625 Gramm pro Liter), ergibt sich ein sehr weinartiges Bier mit vielen unterschiedlichen Geschmacks- und Aromaschichten.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 9 %
• Volumen: 75 CL
• Ungenutzte Punktzahl: 4,13