Tilquin Old Pinot Noir 2018 Lambic/Geuze - 75 CL

Das Bier spontaner Gärung, das Oude Pinot Noir Tilquin à l'ancienne, wird durch die Gärung von 260 Gramm Pinot Noir-Trauben pro Liter Lambic hergestellt. Ungefiltert und unpasteurisiert, gärt dieses Bier in der Flasche nach. Die Pinot-Trauben sind biologische Trauben von Burger in Steinseltz. Ursprünglich wurde dieses Bier zum 10-jährigen Jubiläum von Moeder Lambic hergestellt, mit Pinot Noir-Trauben vom Weingut Valentin Zusslin, die im biodynamischen Weinbau angebaut und auf ihrem Bollenberg-Weinberg von Hand geerntet wurden.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 7.8%
• Volumen: 75 CL
• Untappd Score: 4.21