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Tilquin Old Cassis 2018 - 75 CL
Tilquin Old Cassis 2018 - 75 CL
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Das Cassis Tilquin à l'ancienne (6,3 % Alkohol/Vol.) ist ein Bier mit spontaner Gärung, das durch die Gärung von gefrorenen schwarzen Johannisbeeren in jungem Lambic gewonnen und mit 1, 2 und 3 Jahre altem Lambic gemischt wird, um eine endgültige Fruchtkonzentration von 200 Gramm zu erhalten Obst pro Liter. Dies ist eine andere Version als die experimentellen Entwurfsversionen Nr. 1 und Nr. 2, da kein Meerts-Lambic verwendet wurde, um den ABV der Mischung zu senken. Erstmals als Premiere beim BxlBeerFest 2019 serviert und vom 6. bis 7. September im Mixer verkauft.
Produktdetails:
- Alkoholgehalt: 6,3 %
- Volumen: 75 CL
- Ungenutzte Punktzahl: 4,16