Pauwel Kwak Amber - 33 CL

Zu Napoleons Zeiten war Pauwel Kwak Brauer und Besitzer des Gasthofs „De Hoorn“ in Dendermonde. Postkutschen hielten dort täglich. Aber Kutscher durften damals ihren Wagen und ihre Pferde nicht verlassen, um mit ihren Passagieren den Durst zu stillen. Deshalb ließ der findige Gastwirt ein spezielles Kwak-Glas blasen, das an der Kutsche aufgehängt werden konnte. So hatte der Kutscher sein Kwakbier sicher zur Hand. AUSSEHEN: Kwak ist erkennbar an seiner tiefen, klaren Bernsteinfarbe und einem dichten, cremefarbenen Schaum. Das helle Holz des Glashalters bildet einen angenehmen Kontrast zum Bier. GERUCH: Man riecht ein weiches, fruchtiges und malziges Aroma mit einem leicht würzigen Charakter (Koriander, Hopfen). Dazu erdige und sehr subtile Aromen von Banane und vielleicht auch ein Hauch von Ananas oder Mango im Hintergrund. GESCHMACK: Entdecken Sie einen sehr weichen, fruchtigen Auftakt, eine nougatartige Festigkeit und einen leicht würzigen Charakter mit Anklängen von Lakritz, die in einen warmen Abgang übergehen, der an karamellisierte Banane erinnert. Die Bitterkeit bleibt immer im Hintergrund, tritt aber schließlich subtil hervor.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 6.5%
• Volumen: 33 CL
• Untappd Score: 3.75