Orval 2014 Ale - 33 CL

Hinweis: Der ABV-Wert dieses Bieres variiert, in den Vereinigten Staaten werden 6,9% verwendet. Die Brauerei von Orval produziert nur ein Bier zum Verkauf, ein hochvergorenes Bier, das in der Flasche weitergärt. Es hat 6,2 % Alkoholgehalt. Dieses Bier wird ausschließlich aus Quellwasser, Gerstenmalz, Hopfendolden, Kandiszucker und Hefe gebraut. Das Aroma und der feine Geschmack sind mehr auf die Hopfendolden und die Hefe als auf das verwendete Malz zurückzuführen. Das Besondere am Orval-Bier ist, dass der Hopfen in zwei verschiedenen Phasen des Herstellungsprozesses hinzugefügt wird. Zuerst wird im Sudhaus eine große Menge sehr feiner Hopfen hinzugefügt - dies erzeugt den berühmten bitteren Geschmack und ist der Grund, warum das Bier länger haltbar ist. Später, in den Lagerkellern, wird erneut Hopfen hinzugefügt. Dies ist das sogenannte britische "Trockenhopfen", das das köstliche Aroma erzeugt, das selbst den sorgfältigsten Verkoster völlig begeistert. Im Verkostungsraum bilden das Bier und der Käse von Orval ein wirklich gutes Paar: die einzigartige Form der Flasche und des Glases, das Design des Etiketts, die Untersetzer und andere Werbematerialien - all das ist ein Erbe aus den frühen 1930er Jahren.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 6.2%
• Volumen: 33 CL
• Untappd Score: 3.67