Wrench Indulgence Ten Stout – 37,5 CL

Indulgence 10 besteht aus verschiedenen Imperial-Stout-Basen und ist in verschiedenen Fässern und Marken gereift. Die erste Hälfte der Mischung reift in Appleton-Rum- und Rhumfässern. „Was zum Teufel ist der Unterschied zwischen Rum und Rhum?“ Nun, Rum wird aus der Melasse hergestellt, die bei der Verarbeitung von Zuckerrohr entsteht. Allerdings wird Rhum aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft hergestellt, der speziell für Rhum angebaut wird und nur auf der Insel Martinique hergestellt wird. In Rumfässern gereifte Stouts haben daher einen etwas weniger starken Melassegeschmack, sind aber genauso intensiv wie andere Rumsorten. Die zweite Hälfte der Mischung reift in Heaven Hill Bourbon- und Weller-Fässern. Dies waren die ersten Weller-Fässer, die die Brauer verwendeten, und die Brauer liebten sie. Die Biere erwiesen sich als würzig, komplex und hatten Noten von Trockenfrüchten wie manche Rotweine. Der gesamte Blend für Indulgence 10 ist aufgrund der Verwendung unterschiedlicher, aber hervorragender Fasstypen sehr komplex. Dieses Bier lässt sich fast flach fließen und hat eine sehr geringe Kohlensäure, um Ihnen das beste Erlebnis zu bieten. Dadurch kommen die delikaten Aromen der Fässer und des Bieres zur Geltung. Das Aroma beginnt mit einem Hauch von Melasse und Rum und geht dann schnell in Richtung Kaffee und Bourbon-Vanille über. Auch etwas feiner Rotwein oder rubinroter Portwein ist sinnvoll. Der Geschmack ist intensiv, rumig, weinartig und würzig. Den großen Aromen folgen Noten von Lakritze. Das Mundgefühl ist ölig, saftig, rund und warm. Das Bier endet trocken und Sie möchten Ihren nächsten Schluck genießen.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: %
• Volumen: 37,5 CL
• Ungenutzte Punktzahl: 4,36