Lervig Defunked Sour – 75 CL

Ein saures Bier mit gemischter Gärung, gebraut in Zusammenarbeit mit Nevel Wild Ales aus den Niederlanden. Dieses norwegische Sour wurde mit lokal angebautem Wacholder gebraut und mit Kveik-Hefe vergoren, bevor es 18 Monate lang in einem Foeder mit unserer Hausmischkultur reifte. Das Ergebnis ist ein nuanciertes, gemischt vergorenes Sauerbier mit klarer Säure, Zitrusfrüchten und wildem Funk.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 6.5%
• Volumen: 75 CL
• Untappd Bewertung: 3.97