La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch 22 2015 – 37,5 CL

BATCH 22 (gemischt am 30. Oktober 2015) wurde wie folgt verteilt: Fass-Typ BATCH Single Malt Whiskyfässer 83% Akazienholz Medium Toast 9% Neueiche Medium Toast 4% Neueiche High Toast 4% Oak Aged Batch 22 reifte hauptsächlich in deutschen Single Malt Fässern. Dieser Whisky ist deutlich milder und weniger torfig als seine schottischen Pendants, wodurch Batch 22 viel weicher ist als die vorherigen, in Whiskyfässern gereiften Batches. Neben dem malzigen und rauchigen Aroma sind auch Noten von Banane, Vanille, Honig, Apfel und Blüten zu erkennen. Der Whisky ist deutlich präsent, überlagert aber nicht, so dass La Trappe Quadrupel noch klar erkennbar ist. Dies führt zu einer ausgewogenen Verschmelzung von Aromen, bei der Noten von Mandel und Rauch freigesetzt werden. Batch 22 ist vollmundig und sehr komplex; bei jedem Schluck scheinen neue Geschmacksassoziationen aufzutauchen. Im Abgang ist der Alkohol deutlich präsent, zusammen mit der Bitterkeit von Holz-Tanninen, die noch eine Weile anhalten. Dies ist vielleicht nicht das extremste Batch, aber dank seiner Komplexität und des insgesamt ausgewogenen Geschmacks können die Braumeister es wirklich empfehlen.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 11%
• Volumen: 37.5 CL
• Untappd Score: 4.37