La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch 17 2014 – 37,5 CL

BATCH 17 (gemischt Juli 2014) wurde wie folgt verteilt: Geben Sie BATCH ein Moscatel 68 % Brandy 8% Oloroso 8 % New Oak Medium Toast 8 % New Oak High Toast 8 % Dieser Oak Aged hat eine kupferbraune Farbe und das Aroma ist eine Mischung aus Muskatnuss- und Quadrupel-Aromen. Neben süßem Honig, blumigen Wiesen mit Mandel und Karamell riechen die Brauer auch den Duft von Muskatwein und natürlich den von Eichenholz. Dieser Quadrupel wird ebenfalls in Barriques ausgebaut, die größtenteils von innen geröstet werden. Von allen bisher veröffentlichten Chargen hat diese Charge den rauchigsten und vollsten Geschmack. Der Einfluss von Oloroso- und Brandyfässern hat auch einen deutlichen Nebeneffekt. Letztendlich ist der komplexe Geschmack voll, weich und ausgewogen. Der Nachgeschmack besteht aus holzigen Tanninen, Rauch, Mandeln, Datteln und Karamell, wobei letzteres dieser Charge eine bittersüße Note verleiht.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 10 %
• Volumen: 37,5 CL
• Ungenutzte Punktzahl: 4,22