La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch 17 2014 – 37,5 CL

BATCH 17 (im Juli 2014 gemischt) wurde wie folgt verteilt:Typ BATCHMoscatel 68%Brandy 8%Oloroso 8%Neues Eichenholz Medium Toast 8%Neues Eichenholz High Toast 8%Dieser Oak Aged ist kupferbraun und das Aroma ist eine Mischung aus Muskatnoten und Quadrupel. Neben süßem Honig, blumigen Wiesen mit Mandeln und Karamell erkennen die Brauer auch den Geruch von Muskatwein und natürlich Eichenholz. Auch dieses Quadrupel reift in Barriques, von denen der Großteil innen gebrannt ist. Von allen bisher veröffentlichten Batches hat dieser Batch den rauchigsten und vollmundigsten Geschmack. Der Einfluss von Oloroso- und Brandy-Fässern hat auch einen deutlichen Nebeneffekt. Am Ende ist der komplexe Geschmack voll, weich und ausgewogen. Der Nachgeschmack ist der von Holztanninen, Rauch, Mandeln, Datteln und Karamell, letztere verleihen diesem Batch eine bittersüße Note.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 10%
• Volumen: 37.5 CL
• Untappd Score: 4.21