Goose Island Bourbon County Backyard Stout 2023 – 47,3 CL (1 Pint)

Da die Brauer dieses Jahr nostalgisch waren, griffen sie in unsere Bourbon County-Schatzkammer und holten ein ikonisches Rezept hervor. Im Jahr 2013 brachten die Brauer 'Backyard Rye' heraus, und unser Senior Innovation Manager Mike Siegel pflückte damals von Hand Maulbeeren von Bäumen, die nur einen Steinwurf von unserem Goose Island Barrel House in Chicago entfernt waren. Inspiriert von dieser ersten Veröffentlichung und seinen eigenen Kindheitserinnerungen an das Pflücken von Früchten in seinem eigenen Garten, machte sich Mike dieses Jahr an die Bourbon County Backyard Stout.⁠⁠ ⁠Dieses fassgereifte Stout wurde zuerst mindestens ein Jahr in Bourbonfässern gereift, dann mit Maulbeeren, Boysenbeeren und Marionbeeren verfeinert und gemischt. Jede Beerenzugabe trägt zu ihrem eigenen spezifischen Geschmacksprofil bei, wobei einige Süße hinzufügen und andere für Säure und Komplexität sorgen. Dieses Imperial Stout ist ein Vorgeschmack auf die Vergangenheit und ein ausgewogenes und nuanciertes Spiel mit frischen Früchten, Vanille und Schokolade.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 12.9%
• Volumen: 47.3 CL (1 pint)
• Untappd Score: 4.18