Equilibrium Above The Clouds IPA – 47,3 CL (1 Pint)

Wenn Sie an einem bestimmten Tag die Brauerei betreten, werden Sie wahrscheinlich hören, wie die Jungs viel NY-Hip-Hop aus den späten 90ern bis frühen 00ern spielen. Vor etwa 2 Wochen brauten die Brauer dieses noch unbenannte Bier, während "Above The Clouds" von Gang Starr lief. Angesichts des Rezepts und des Stils dessen, was gekocht wurde, dachten die Brauer, dass es eine gute Idee wäre, es nach dem gespielten Song und nach einer unserer Lieblingsgruppen hier zu benennen.Above the Clouds verwendet eine schwere Haferbasis und eine Whirlpool-Mischung aus Citra und Idaho 7. Dann haben die Brauer es mit Citra und der bisher größten Dosis Nelson sowie einem Hauch Laktose trockengehopft, um das bereits samtige Gefühl weiter zu verstärken. Es hat ein undurchsichtiges, helles Strohgelb mit Aromen von gemischten Zitrusfrüchten, einem Hauch von süßer Kiefer, Stachelbeere und vagen Noten von weißen Weintrauben. Der Nelson-Hopfen kommt gut zur Geltung und die Brauer finden die Aromen tief und komplex, während der #EQjuice-Abgang dank unserer Hopfungsprozesse geschmeidig und samtig ist. Wir möchten einen unserer ersten lokalen Unterstützer, Anthony Q., für die Bereitstellung des Hintergrundfotos für dieses Etikett von einem kürzlich erfolgten Flug würdigen.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 8%
• Volumen: 47.3 CL (1 Pint)
• Untappd Score: 4.22