Clover (20201223) 2020 Saison Ale – 37,5 CL

Clover (2005–2014) war eine unkomplizierte, aber komplexe graue Katze, mit der die Brauer einen allzu kurzen Moment und Raum teilten. Von Zeit zu Zeit kombinieren die Brauer, geleitet von ihrem allgegenwärtigen Geist, unsere Lieblingsfässer von Ann, Art und Flora mit der hoffnungsvollen Ausrichtung von Eleganz, Anmut und geschmackvoller Ausgelassenheit – jedes ein Markenzeichen unserer Erinnerung an sie. Die einzelnen Bestandteile ruhten 16 bis 27 Monate lang unabhängig voneinander, bevor sich ihre Fäden miteinander verflochten. Wie unser Klee es oft tat, nahm dieses Bier seinen eigenen Weg und brauchte seine eigene Zeit, um zu werden. Nach zwei Jahren geduldiger Beobachtung ist eine gesteigerte, lebendige und verfeinerte Reflexion entstanden.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 5,5 %
• Volumen: 37,5 cl
• Untappd-Score: 4,70