Cantina Errante Nonpedro 2021 Wild Ale – 37,5 CL

100% spontane Co-Fermentation von Birnen, Äpfeln und Getreide. Keine Brett/Bakterien/saure Maische hinzugefügt. 2 Monate natürliche Fermentation und Säuerung dank der Mikroflora der frischen Früchte lokaler alter Sorten, 3 Monate Fassreifung, 9 Monate Flaschenreifung. Bierwürze wird aus lokalem Bio-Gerstenmalz, Weizen einer sich entwickelnden Population und gereiftem Hopfen hergestellt.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 10.2%
• Volumen: 37.5 CL
• Untappd Bewertung: 4.06