Cantillon Vigneronne 2018 Lambic/Geuze - 75 CL

Der Name Vigneronne Cantillon wurde 1987 vergeben. Dieser Name erinnert uns daran, dass es, obwohl es zum Biererbe gehört, durch die spontane Gärung, die jahrelange Reifung in Fässern und die Zugabe von Trauben zu einem entfernten Verwandten bestimmter Weißweine wird. Trotz des Erfolgs macht die Vigneronne weniger als 5% der Gesamtproduktion der Brauerei Cantillon aus. Um möglichst reife Trauben zu erhalten, kaufen die Brauer diese am Ende der Saison. Jährlich werden Anfang Oktober 1000 Kilogramm weiße italienische Trauben an die Brauerei Cantillon geliefert.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 6.5%
• Volumen: 75 CL
• Untappd Score: 4.25