Cantillon Iris 2020 Lambic/Geuze - 75 CL

Iris ist ein spontan fermentiertes Bier, das jährlich von Cantillon außerhalb des traditionellen Lambic-Bereichs gebraut wird. Anstatt einer traditionellen Weizenbasis von 35% wird Iris vollständig mit hellem Malz gebraut. Es wird mit einer 50/50-Mischung aus altem und frischem Hallertauer Hopfen gehopft und dann etwa zwei Jahre in Fässern gelagert. Nach der Reifezeit wird Iris ein weiteres Mal mit frischem Saazer Hopfen "kaltgehopft", bevor es abgefüllt wird, um ihm eine frische Hopfenbittere und ein Aroma zu verleihen

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 6.5%
• Volumen: 75 CL
• Untappd Score: 4.25