Brouwerij Sint-Bernardus Kombine 2025 Lager - 33 CL

Kombine 2025 ist ein unfiltriertes, vollmundiges Blond Ale (6 % vol.) mit einem dezenten Hopfenaroma. Eine Premiere für St. Bernardus, denn die Brauer haben noch nie zuvor ein untergäriges Bier gebraut. Außerdem wird dieses Bier nicht in der Flasche vergoren – ebenfalls eine Premiere in unserer Brautradition. Und als wäre das nicht schon Herausforderung genug, baten uns die Brauer auch noch, es nach dem deutschen Reinheitsgebot zu brauen! Wir verwendeten Weihenstephaner Hefe und eine Mischung aus Hopfen aus eigener Produktion und aus Weihenstephan. Kenner erkennen den scheinbaren Widerspruch im Bierstil und -namen. Ein ungefiltertes Helles ist per Definition ein Widerspruch. Wir finden diese Spannung ungemein faszinierend, denn sie spiegelt die Dualität unserer Brauerei wider: Unsere Biere sind legendär und tief in Tradition und Authentizität verwurzelt, doch unsere Brauer lieben es auch, Grenzen zu überschreiten, um experimentierfreudige Biertrinker anzusprechen. Die visuelle Identität von Kombine 2025 führt das mit Braupakt eingeführte Design fort. Das Etikett zeigt erneut den Heiligen Bernhard und den Heiligen Korbinian, den Gründer von Weihenstephan. Diese beiden ikonischen Figuren wurden vom belgischen Illustrator Xavier Truant zum Leben erweckt, der auch die mittlerweile berühmten Illustrationen für den Aufzugsschacht in unserem [Name des Gebäudes/der Stadt] schuf. Brauerei in Watou.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 6 %
• Volumen: 33 CL
• Untappd-Bewertung: 3,61