Brauerei Kees Frostbite Eisblock - 33 cl

Der erste Schluck ist sanft und einladend: ein dunkler Hauch von Lakritz, der sich langsam auf der Zunge entfaltet. Eine warme, pfeffrige Note folgt, ein subtiler Hauch, der etwas länger anhält als erwartet. Das Karamell schmilzt sanft dahin, rund und sirupartig, als würde das Bier einen zart umhüllen. Der süße Nachhall von getrockneten roten Früchten und einem Hauch von Zitrusfrüchten durchzieht das Aroma spielerisch, warm und leicht prickelnd. Schokolade und Mokka bilden eine tiefe, samtige Schicht, die dem Ganzen einen fast einhüllenden Charakter verleiht. Es wirkt kompakt und vollmundig, ein Bier, das sich Zeit lässt und langsam, aber stetig den Gaumen umhüllt. Die wärmende Wirkung des Alkohols breitet sich wie eine ruhige, sinnliche Wärme aus, die von der Brust aufsteigt. Würzige und würzige Noten folgen, subtil und doch präsent, als wüsste das Bier genau, wann es herausfordernd und wann es milder sein soll. Der Abgang ist lang und sanft: zunächst süß, dann elegant trockener, ein Geschmack, der wie eine anhaltende Note nachklingt.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 14 %
• Volumen: 33 CL
• Untappd-Bewertung: 4,06