Bourgogne des Flandres Brune Lambic/Geuze - 33 CL

Kommerzielle Beschreibung des Brauers: „Bourgogne des Flandres ist der wahre Geschmack von Brügge. Die gemischte Gärung macht dieses Bier so besonders. Das braune obergärige Bier wird subtil mit dem besten spontan vergorenen Lambic vermischt, das anschließend viele Monate in Eichenfässern reift. Dieser Prozess verleiht dem rotbraunen Bier einen reichen, cremigen Abgang.“ Über den Stil: Obwohl „Braun“ einen Stil wie „Old Brown“ oder „Brown Ale“ suggeriert, sollte dieses Bier definitiv als Flanders Red Ale (Kategorie 23B in BJCP 2015) klassifiziert werden, da die Aromen und Geschmäcker eher fruchtig als malzig sind, es eine gemischte Gärung hat, es in Eichenfässern gereift ist und der Brauort in Westflandern liegt.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 5 %
• Volumen: 33 CL
• Untappd-Bewertung: 3.73