Boon Oude Geuze Lambic/Geuze - 37,5 CL

Oude Geuze Boon ist mit einem Alkoholgehalt von 7 % ein Denkmal des Geschmacks. Es ist eine wunderschöne Mischung aus 90 % mildem, 18 Monate gereiftem Lambic, 5 % starkem, 3 Jahre gereiftem Bier und 5 % sehr jungem Lambic, das vergärbaren Zucker und wilde Hefen liefert. Alle unsere Biere werden in Eichenfässern gereift, in einem 25.000-Liter-Fass gemischt und gekühlt. Vor dem Abfüllen bringen die Brauer die Mischung auf Gärtemperatur. Anschließend werden die Flaschen in einen klimatisierten Raum gestellt, was zu einer zweiten Gärung in der Flasche führt. Dies ist der Moment, in dem das Lambic zu Gueuze wird. Nach mehreren Monaten Reifung in der Flasche entwickelt die Gueuze ihren delikaten Geschmack. Möchten Sie das Abfülldatum erfahren? Ziehen Sie einfach 20 Jahre vom Ablaufdatum ab! Probieren Sie es sorgfältig und Sie werden einen fruchtigen Grapefruit- und Ingwergeschmack mit einem Hauch von Muskattrauben entdecken. Der volle Körper und der erhabene Nachgeschmack werden Sie angenehm überraschen: eine Explosion germanischer und romanischer Kulturen.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 7 %
• Volumen: 37,5 CL
• Ungenutzte Punktzahl: 3,37