Lucky Rasputin 2021 - 75 CL

1 und 2 Jahre alter Lambiek mit 3 Rhabarbersorten. -- Der Giftmischer aus der Zarenzeit in Russland. Der Blend verdankt seinen Namen einem meiner Guilty Pleasures an Disneyfilmen (Anastasia von 1997). Wie die Brauer auf diesen Namen kamen, liegt an der Oxalsäure, die Rhabarber in sich trägt und sich nach dem Frühling aus dem Blatt in den Stängel zurückzieht. Daher ist es wichtig, den Rhabarber zu ernten, bevor dieser Prozess stattfindet. Der von den Brauern für diesen Blend verwendete Rhabarber wurde teilweise auf Zeeland-Boden angebaut, was sich auch im Geschmack widerspiegelt. Hier ist ein leichter Salzgehalt spürbar. Der endgültige Blend ist eine Komposition aus 3 verschiedenen Rhabarbersorten.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 6%
• Volumen: 75 CL
• Untappd Bewertung: 4.19