Lucky Moonwalk 2020 Lambic/Geuze - 75 CL

1 & 2 Jahre alter Lambic mit Aprikosen (u.a. Bergeron) aus der Ardèche in Frankreich. Diese Mischung zeichnet sich durch ihr Milchsäureprofil aus. -- Meine erste Mischung, dieses Bier symbolisiert eigentlich den Start des Bofkont-Abenteuers. Wie jedes Jahr suchen die Brauer nach spezifischen Fässern mit sanften Lambic- und Milchtönen. Dies ist charakteristisch für die Moonwalk-Mischung, bei der die Brauer einen fruchtigen und cremigen Charakter erreichen wollen. Dies wird durch die Säuren des Lambic unterstützt, diese dominieren die Mischung aber keineswegs. Diese Mischung aus 1 & 2 Jahre altem Lambic, mazeriert mit den bekannten Bergeron-Aprikosen aus der Ardèche (Frankreich). Der Name dieser Mischung hat einen lustigen Ursprung, Sie kennen sicherlich ein anderes Aprikosenbier und das charakteristische Etikett. Der Moonwalk ist hier also eine subtile Anspielung darauf. Wie gesagt, Lambic und Aprikosen sind eine himmlische Kombination.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 6%
• Volumen: 75 CL
• Untappd Score: 4.33