Blanche Bruxelles Witbier - 33 CL

Das „Witteke“ ist ein typisches Bier von früher. Es war charakteristisch für Brauereien auf Bauernhöfen. Die handwerklichen Brauer verwendeten die besten Zutaten aus eigener Ernte. Blanche de Bruxelles verdankt seine natürliche Trübung dem Weizenanteil (40%). Während des Kochprozesses werden natürliche Aromen hinzugefügt: Koriander und getrocknete Orangenschale. Beim Probieren bemerken Sie die Frische und Raffinesse, typisch für dieses besondere Weißbier. Die Braumethode, bei der schrittweise heißes Wasser hinzugefügt wird, dauert lange. Wie alle anderen Biere von Lefebvre wird auch dieses Bier nicht gefiltert. Bei korrekter Servierung ergibt es ein trübes Bier mit einer weißen Schaumkrone.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 4.5%
• Volumen: 33 CL
• Untappd Bewertung: 3.54