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Antidoot L'Ambigu (Sauvignac) 2019 Lambic/Geuze - 75 CL

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Name: Antidoot L'Ambigu (Sauvignac) 2019 Lambic/Geuze - 75 CL
Brand: House Of Beers
Price: 95.0 EUR
Availability: InStock

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Merk: Gegenmittel
Brouwjaar: 2019
Land van Herkomst: Belgien
Soort bier: Lambic/Geuze

Im Spätsommer 2018 stellten die Brauer einen Wein aus unseren selbst angebauten Sauvignac- und Cabernet Blanc-Trauben her. Wir ließen die Trauben einige Tage lang mazerieren und füllten den Wein nach der ersten Gärung in ein Fass Bier, das die Brauer sechs Monate zuvor gebraut hatten. Gemeinsam reiften sie weitere sechzehn Monate im Fass. Abgefüllt im Dezember 2019.