Antidoot L'Ambigu (Riesling) 2021 Lambic/Geuze - 75 CL

Im Spätsommer 2020 stellten die Brauer einen mazerierten Wein aus biodynamisch angebauten Rieslingtrauben her, die die Brauer im Weingut Melsheimer (Mullay-Hofberg) gepflückt hatten. Nach der ersten Gärung füllten die Brauer den Wein in ein Fass Bier, das die Brauer neun Monate zuvor gebraut hatten. Gemeinsam reiften sie weitere neun Monate im Fass. Abgefüllt im Juli 2021.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 8 %
• Volumen: 75 CL
• Ungenutzte Punktzahl: 4,20