Antidoot L'Ambigu (Orange) (2023) Sauer - 75 CL

Im Spätsommer 2022 stellten die Brauer einen mazerierten Wein aus auf dem Lazarijberg geernteten Pinot Gris und Gewürztraminer sowie selbst angebautem Sauvignac her. Nach der primären Gärung fügten die Brauer den Wein einem Fass Bier hinzu, das neun Monate zuvor gebraut worden war. Kurz vor der Abfüllung unterzog sich das Bier einer kurzen Mazeration mit einer kleinen Menge Blutorangen. Abgefüllt im März 2023.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 8%
• Volumen: 75 CL
• Untappd Score: 4.22