Antidoot L'Ambigu (Elsass) (2019/2020) Sauer - 75 CL

Im Spätsommer 2019 stellten die Brauer einen mazerierten Wein aus einigen typischen elsässischen Rebsorten wie Muscat Ottonel, Riesling und Gewürztraminer her. Nach der primären Gärung fügten die Brauer den Wein einem Fass Bier hinzu, das sie neun Monate zuvor gebraut hatten. Sie reiften zusammen weitere neun Monate im Fass. Abgefüllt im Juni 2020.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 8.5%
• Volumen: 75 CL
• Untappd Score: 4.25