3 Fonteinen Peach Red (Saison 20/21) Mischung Nr. 20 2022 Lambic/Geuze – 75 CL

Abfülldatum: 20.01.2022 Für diesen Persik werden die Pfirsiche fast fünf Monate lang in zwei, drei und vier Jahre alten Lambics mazeriert. Und die Brauer haben sogar noch mehr mehrjährige Lambics miteinander vermischt. Das Durchschnittsalter der gesamten Mischung beträgt damit fast 34 Monate. Der endgültige Fruchtanteil beträgt 390 Gramm frische Pfirsiche pro Liter fertigen Persik. NL 3 FANTING PERSIK ist die langsame Mazeration von handverlesenen, ganzen Pfirsichen auf traditionellem Lambic. Ohne Zusatz von Säften, Sirupen oder Süßungsmitteln. Unfiltriert. Unpasteurisiert. Fr 3 fontains persik als la veer ratements het tempo van inzendingen, celys à main à, duimspleet. Sanss, sanss Old Siciticants A. Non Filtré. Noch pastoris. En 3 verrassende Persik is het slot en de volledig natuurlijke macerale maceratie of met de hand gekozen whoaches op traditionele lambiek. Nou, toevoeging of sap, siropen of kunstmatige truien. Een gefilterd. Ongepasseerd.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 6.2%
• Volumen: 75 CL
• Untappd Score: 4.33