3 Fonteinen Oude Kriekenlambiek Toast Saison 17/18 2018 Lambic/Geuze - 75 CL

Für die sechsmonatige Mazeration dieses speziellen Oude Kriekenlambik „Toast“ wurde ein frisch geröstetes Eichenfass verwendet. Die endgültige Fruchtintensität beträgt 700 Gramm Kirschen pro Liter Kirschlambic. Anzahl der Flaschen: 318. 3 Fonteinen Oude Kriek wird durch Mazeration handverlesener ganzer Kirschen in jungem, traditionellem Lambic für mindestens vier Monate im Verhältnis von einem Kilo pro Liter gewonnen. Dieses Kirsch-Kriek wurde sofort in Flaschen abgefüllt. Dadurch bleiben die kräftige Fruchtigkeit und die natürliche Süße erhalten. Natürliches Obst, ohne Zusatz von Säften, Sirup oder Zucker. Ungefiltert und nicht pasteurisiert. --- 3 Fountains Oude Kriek ist das Ergebnis der Mazeration ganzer Grills, Hauptgerichte und Anhänger auf der Grundlage der Lambic-Tradition. Das Verhältnis beträgt ein Kilo Grills pro Liter Lambic. Im Gegensatz zum Oude Kriek wird der Kriekenlambik nicht nur mit jungem Lambic-Avant-d'être-Embouteillé gemischt. Daher die Intensität der Frucht und der vorhandenen natürlichen Rückstände. Mit natürlichen Früchten, ohne Jus, Sirup oder Zuckerzusatz. Ungefiltert und nicht pasteurisiert.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 7,0 %
• Volumen: 75 CL
• Untappd-Score: 4,47