3 Fonteinen Oude Geuze Vintage 2014 Lambic/Geuze - 75 CL

Abfülldatum: 09/01/2014 • 75cl 70% 3 Fonteinen gebrauter Lambic 3 Fonteinen Oude Geuze Vintage ist eine Mischung aus ein-, zwei- und dreijährigen Lambics. Anstatt sie nach mindestens 6 Monaten Flaschenreifung freizugeben, wurden die Vintage-Serien mindestens drei Jahre bis sogar fünf Jahre und länger im Keller gelagert, bevor sie freigegeben wurden. Damit eine Oude Geuze ein Vintage wird, weist sie einzigartige, manchmal überraschende oder ausgeprägte Merkmale auf. Spontane Gärung, geduldige Reifung in Eichenfässern und die fortwährende Entwicklung des Ökosystems in der Flasche führen zu einem bemerkenswert komplexen und eleganten Natur-Bier. Keine zwei Abfüllungen sind gleich, da es mehrere Variablen im Mischprozess gibt, eine Vielzahl von Fassgrößen und -formen, Unterschiede in den Verhältnissen der gereiften Lambics in der Mischung usw. Bei richtiger Lagerung kann 3 Fonteinen Oude Geuze jahrzehntelang reifen. Die Aromen und Geschmacksstoffe entwickeln sich von Noten lebendiger frischer Zitrusfrüchte, würzigen und grasigen Tönen zu einem sanften, eichenholzigen, Steinobstbukett, während sich der Lambic mit der Zeit weiterentwickelt. Lambic und Geuze sind lebendiges, kulturelles Erbe, verwurzelt im Zenne-Tal! Probieren, genießen, schätzen und erleben Sie dieses in der Flasche fermentierte, ungefilterte, unpasteurisierte und unverfälschte Bier mit neuen und alten Freunden!

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 6%
• Volumen: 75 CL
• Untappd Score: 4.41