3 Fonteinen Oude Geuze Vintage 2014 Lambic/Geuze - 75 CL

Abfülldatum: 01.09.2014 • 75cl 70 % 3 Fonteinen gebrautes Lambic 3 Fonteinen Oude Geuze Vintage ist eine Mischung aus ein-, zwei- und dreijährigen Lambics. Anstatt sie nach mindestens 6 Monaten Flaschenkonditionierung auf den Markt zu bringen, lagerten die Vintage-Serien vor der Veröffentlichung mindestens drei Jahre und sogar fünf Jahre und länger. Damit ein Oude Geuze zu einem Vintage wird, muss er Eigenschaften aufweisen, die einzigartig, manchmal überraschend oder ausgeprägt sind. Spontane Gärung, geduldige Reifung in Eichenfässern und die kontinuierliche Weiterentwicklung des Ökosystems in der Flasche ergeben ein bemerkenswert komplexes und elegantes Naturbier. Keine zwei Abfüllungen sind gleich, da es beim Mischvorgang mehrere Variablen, unterschiedliche Fassgrößen und -formen, Unterschiede in den Anteilen gealterter Lambic in der Mischung usw. gibt. Bei richtiger Lagerung können 3 Fonteinen Oude Geuze jahrzehntelang reifen. Die Aromen und Geschmacksrichtungen entwickeln sich von Noten lebendiger frischer Zitrusfrüchte, würzigen und grasigen Noten zu einem weichen, eichenartigen Steinobst-Bouquet, während sich das Lambic im Laufe der Zeit weiterentwickelt. Lambiek und Geuze sind lebendiges, kulturelles Erbe mit Wurzeln im Sennetal! Probieren, genießen, genießen und erleben Sie dieses flaschenvergorene, unfiltrierte, unpasteurisierte und unverfälschte Bier mit neuen und alten Freunden!

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 6 %
• Volumen: 75 CL
• Ungenutzte Punktzahl: 4,57