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3 Fonteinen Hommage 2013 Lambic/Geuze - 75 CL

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Name: 3 Fonteinen Hommage 2013 Lambic/Geuze - 75 CL
Brand: House Of Beers
Price: 89.95 EUR
Availability: OutOfStock

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Merk: 3 Brunnen
Brouwjaar: 2013
Land van Herkomst: Belgien
Soort bier: Lambic/Geuze

Abfülldatum: 26.06.2013 3 Fonteinen Hommage entsteht durch das Mazerieren von handverlesenen ganzen Sauerkirschen und Himbeeren in jungem Lambic für mindestens vier Monate, in einem Verhältnis von 760 bis 800 Gramm Himbeeren und 200 bis 240 Gramm Sauerkirschen pro Liter Lambic. Dieses Fruchtlambic wird anschließend erneut mit mehr Lambic gemischt, um eine minimale Fruchtintensität von 35% zu erreichen. Hommage ist ein vollmundiges Lambic-Bier mit einem intensiven, tiefroten Waldfruchtbukett. Dieses ungefilterte und unpasteurisierte Lambic ist vollständig natürlich, ohne Zusatz von künstlichen Säften, Sirupen oder Zucker.