3 Fonteinen Hommage 17/18 Lambic/Geuze - 37,5 CL

Die erste Hommage überhaupt in kleinen Flaschen. 3 Fonteinen Hommage ist das Ergebnis der Mazeration von handgepflückten ganzen Sauerkirschen und Himbeeren in jungem Lambic für mindestens vier Monate, in einem Verhältnis von 760 bis 800 Gramm Himbeeren und 200 bis 240 Gramm Sauerkirschen pro Liter Lambic. Dieses Fruchtlambic wird dann erneut mit mehr Lambic gemischt, um eine minimale Fruchtintensität von 35 % zu erreichen. Hommage ist ein vollmundiges Himbeer-Lambic-Bier mit einem intensiv tiefroten Waldfruchtbukett. Dieses ungefilterte und unpasteurisierte Lambic ist völlig naturbelassen und enthält keine künstlichen Säfte, Sirupe oder Zucker.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 5.6%
• Volumen: 37.5 CL
• Untappd Score: 4.31