3 Fonteinen Golden Blend (Saison 19/20) 2020 Lambiek/Geuze - 75 CL

Abfülldatum: 13.02.2020 „Derjenige, der alles weiß, muss erst noch geboren werden“, wie Armand sagen würde. Von Zeit zu Zeit werden die Brauer von einigen Ergebnissen nach dem Mischen von Lambics immer noch überrascht. So wie dieser Gouden Doel. Obwohl es eine goldene Mischung werden sollte und trotz der Verwendung sehr kräftiger junger Lambics, fand die Flaschengärung nicht statt. Und es blieb flach. Diese Mischung wurde mit Lambics aus drei Fässern hergestellt, die aus drei Brauprozessen von drei verschiedenen Brauereien stammen (wovon 50 % von 3 Fonteinen gebrautes Lambic sind). Ein feiner, sanfter Sipper. DE 3 Fonteinen Golden Doesjel ist eine Assemblage von ein bis (mindestens 25 %) vier Jahre alten Lambics. Verschwindet spontan, aber leider nicht mehr in der Flasche. In Eichenfässern gereift. Lange Haltbarkeit in der Flasche. Ungefiltert. Unpasteurisiert. FR 3 Fonteinen Gouden Doesjel ist eine Sammlung von Lambics im Alter von einem bis (mindestens 25 %) vier Jahren. Spontan fermentiert, aber leider nicht mehr abgefüllt. In Eichenfässern gereift. Lange Haltbarkeit in der Flasche. Ungefiltert. Unpasteurisiert. DE 3 Fonteinen Golden Doesjel ist eine Mischung aus mindestens 25 % vier Jahre alten Lambics. Spontan fermentiert, aber leider nicht mehr in der Flasche. In Eichenfässern gereift. Verlängerte Flaschenreifung. Ungefiltert. Unpasteurisiert.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 6.6%
• Volumen: 75 CL
• Untappd Score: 4.34