3 Fonteinen Cuvée Miel 21/22 Nr. 89 Lambic/Geuze - 75 CL

30.06.2022 | Für diese Cuvée Miel haben die Brauer drei verschiedene alte Lambics gebraut, die alle unter Zugabe von Honig aus unseren Bienenstöcken zum Kühlschiff gebraut wurden. Wir ließen sie ausgiebig in ihren speziellen Fässern reifen, bevor die Brauer sie mit etwas jungem Lambic und einem kleinen Teil eines wabenmazerierten Lambic vermischten. Wir haben eine ganze Reihe zwei- und dreijähriger Honiglämmer verwendet, wodurch sich das gewichtete Durchschnittsalter der gesamten Mischung zum Zeitpunkt der Abfüllung auf über 30 Monate erhöhte.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 8,9 %
• Volumen: 75 CL
• Ungenutzte Punktzahl: 4,14