Alvinne Oak Aged Sour'ire De Mortagne Rum BA 2021 - 33 CL

Als Innovator übernahm Alvinne diesen alten Stil und erweiterte ihn in alle möglichen Richtungen. Alvinne erweiterte das Altflämische Brown wandte sich dem flämischen Sauerbier zu und schuf seinen eigenen Stil, der sich nicht mehr darauf beschränkte alles andere als gemischte Gärung mit Morpheus-Hefe und gebraut im historischen Bereich der großen Biere der gemischten Gärung. Ihre Mission: die besten (holzgereiften) sauren (Frucht-)Biere der Welt mithilfe der Mischgärungstechnik zu brauen. Heute können die Brauer feiern, dass die Morpheus-Hefe-Saga vor 10 Jahren begann. Es gibt einfach keinen besseren Weg, dies zu erreichen, indem man ein neues ikonisches Bier kreiert: Der Sour'ire De Mortagne („sourire“ ist französisch für „Lächeln“). Und es wird Sie tatsächlich glücklich machen! Sauerer Quadrupel, gereift in Rotweinfässern, vergoren mit unserer eigenen wilden Haushefesorte „Morpheus“.

Produktdetails:

• Alkoholgehalt: 12 %
• Volumen: 33 CL
• Ungenutzte Punktzahl: 4,02